根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等相关法律规定,县市场监督管理局于2021年11月份对本县食品经营单位的食品进行了抽样检测。其中抽取食用农产品25批次、现制现售食品29批次、专项抽检8个批次,共计62批次。
2021年卓尼县抽检信息公示 |
序号 |
抽样编号 |
被抽样单位名称 |
抽样日期 |
样品分类(四级) |
样品名称 |
检验项目 |
检验结果 |
不合格项目 |
1 |
NCP21623022783230199 |
卓尼县健健蔬菜瓜果批发部 |
2021-10-25 |
韭菜 |
韭菜 |
镉、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷 |
合格 |
/ |
2 |
NCP21623022783230200 |
卓尼县健健蔬菜瓜果批发部 |
2021-10-25 |
豆芽 |
豆芽 |
4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2计)、铬、铅 |
合格 |
/ |
3 |
NCP21623022783230201 |
卓尼县健健蔬菜瓜果批发部 |
2021-10-25 |
结球甘蓝 |
甘蓝 |
甲基异柳磷、氧乐果、甲胺磷、涕灭威、乙酰甲胺磷 |
合格 |
/ |
4 |
NCP21623022783230202 |
卓尼县宋师瓜果蔬菜批发部 |
2021-10-25 |
豇豆 |
豇豆 |
克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷、甲拌磷 |
不合格 |
灭蝇胺‖0.74mg/kg‖≤0.5mg/kg |
5 |
NCP21623022783230203 |
卓尼县宋师瓜果蔬菜批发部 |
2021-10-25 |
番茄 |
西红柿 |
毒死蜱、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏 |
合格 |
/ |
6 |
NCP21623022783230204 |
卓尼县宋师瓜果蔬菜批发部 |
2021-10-25 |
猪肉 |
猪肉 |
磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、沙丁胺醇、氯霉素、克伦特罗、氟苯尼考 |
合格 |
/ |
7 |
NCP21623022783230205 |
卓尼县盛世平水果蔬菜店 |
2021-10-25 |
鸡肉 |
鸡肉 |
甲氧苄啶、磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、五氯酚酸钠、氯霉素 |
合格 |
/ |
8 |
NCP21623022783230206 |
卓尼县盛世平水果蔬菜店 |
2021-10-25 |
鲜食用菌 |
蘑菇 |
镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、铅、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯 |
合格 |
/ |
9 |
NCP21623022783230207 |
卓尼县盛世平水果蔬菜店 |
2021-10-25 |
辣椒 |
辣椒 |
镉、克百威、氧乐果、甲胺磷、甲拌磷 |
合格 |
/ |
10 |
NCP21623022783230208 |
卓尼县鲜鲜鲜果蔬超市 |
2021-10-25 |
黄瓜 |
黄瓜 |
哒螨灵、敌敌畏、氧乐果、毒死蜱、腐霉利、克百威 |
合格 |
/ |
11 |
NCP21623022783230209 |
卓尼县鲜鲜鲜果蔬超市 |
2021-10-25 |
胡萝卜 |
胡萝卜 |
毒死蜱、甲拌磷、乐果、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
合格 |
/ |
12 |
NCP21623022783230210 |
卓尼县鲜鲜鲜果蔬超市 |
2021-10-25 |
菠菜 |
菠菜 |
毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、阿维菌素、甲拌磷、水胺硫磷 |
合格 |
/ |
13 |
NCP21623022783230211 |
卓尼县欣凡果蔬店 |
2021-10-25 |
芹菜 |
芹菜 |
毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
合格 |
/ |
14 |
NCP21623022783230212 |
卓尼县欣凡果蔬店 |
2021-10-25 |
大白菜 |
大白菜 |
阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、涕灭威、氧乐果 |
合格 |
/ |
15 |
NCP21623022783230213 |
卓尼县欣凡果蔬店 |
2021-10-25 |
油麦菜 |
油麦菜 |
氟虫腈、氧乐果、克百威、倍硫磷、甲基异柳磷 |
合格 |
/ |
16 |
NCP21623022783230214 |
卓尼县婆婆草蔬菜瓜果副食店 |
2021-10-25 |
菜豆 |
豆角 |
吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果 |
合格 |
/ |
17 |
NCP21623022783230215 |
卓尼县婆婆草蔬菜瓜果副食店 |
2021-10-25 |
苹果 |
苹果 |
敌敌畏、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、克百威、啶虫脒 |
合格 |
/ |
18 |
NCP21623022783230216 |
卓尼县婆婆草蔬菜瓜果副食店 |
2021-10-25 |
梨 |
早酥梨 |
多菌灵、氧乐果、敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
合格 |
/ |
19 |
NCP21623022783230217 |
卓尼县永兴蔬果店 |
2021-10-25 |
柑、橘 |
桔子 |
丙溴磷、三唑磷、克百威、甲拌磷、氧乐果 |
合格 |
/ |
20 |
NCP21623022783230218 |
卓尼县永兴蔬果店 |
2021-10-25 |
柚 |
柚子 |
水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯 |
合格 |
/ |
21 |
NCP21623022783230219 |
卓尼县永兴蔬果店 |
2021-10-25 |
橙 |
橙子 |
丙溴磷、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、联苯菊酯 |
合格 |
/ |
22 |
NCP21623022783230220 |
卓尼县名烟名酒蔬菜铺 |
2021-10-25 |
香蕉 |
香蕉 |
吡虫啉、腈苯唑、苯醚甲环唑、多菌灵、甲拌磷 |
合格 |
/ |
23 |
NCP21623022783230221 |
卓尼县名烟名酒蔬菜铺 |
2021-10-25 |
芒果 |
芒果 |
苯醚甲环唑、多菌灵、戊唑醇、氧乐果、甲拌磷 |
合格 |
/ |
24 |
NCP21623022783230222 |
卓尼县名烟名酒蔬菜铺 |
2021-10-25 |
火龙果 |
火龙果 |
氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果 |
合格 |
/ |
25 |
NCP21623022783230223 |
卓尼县捌仙果海水果店 |
2021-10-25 |
苹果 |
苹果 |
敌敌畏、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、克百威、啶虫脒 |
合格 |
/ |
26 |
XC21623022783230224 |
卓尼县石磨豆浆部 |
2021-10-26 |
油炸面制品(自制) |
油条(油炸) |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅 |
合格 |
/ |
27 |
XC21623022783230225 |
卓尼县心语蛋糕店 |
2021-10-26 |
糕点 |
鸡蛋糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
28 |
XC21623022783230226 |
卓尼县心语蛋糕店 |
2021-10-26 |
糕点 |
枣糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
29 |
XC21623022783230227 |
卓尼县心语蛋糕店 |
2021-10-26 |
糕点 |
黄金蛋糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
30 |
XC21623022783230228 |
卓尼县马色飞纯碱馍馍食品铺 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
白饼 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
31 |
XC21623022783230229 |
卓尼县马色飞纯碱馍馍食品铺 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
花卷 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
32 |
XC21623022783230230 |
卓尼县马色飞纯碱馍馍食品铺 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
白裙锅 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
33 |
XC21623022783230231 |
卓尼县杭州小笼包店 |
2021-10-26 |
油炸面制品(自制) |
油条(油炸) |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅 |
合格 |
/ |
34 |
XC21623022783230232 |
卓尼县杭州小笼包店 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
猪肉包子 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
35 |
XC21623022783230233 |
卓尼县杭州小笼包店 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
胡萝卜包子 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
36 |
XC21623022783230234 |
卓尼县香得乐蛋糕店 |
2021-10-26 |
糕点 |
拔丝蛋糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
37 |
XC21623022783230235 |
卓尼县香得乐蛋糕店 |
2021-10-26 |
糕点 |
枣糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
38 |
XC21623022783230236 |
卓尼县成都卤菜馆 |
2021-10-26 |
酱卤肉制品 |
熟猪头肉 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
39 |
XC21623022783230237 |
卓尼县成都卤菜馆 |
2021-10-26 |
酱卤肉制品 |
卤鸡 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
40 |
XC21623022783230238 |
卓尼县青海清真烤馍 |
2021-10-26 |
油炸面制品(自制) |
麻花(油炸) |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅 |
合格 |
/ |
41 |
XC21623022783230239 |
卓尼县青海清真烤馍 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
白饼 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
42 |
XC21623022783230240 |
卓尼县青海清真烤馍 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
苦豆馍馍 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
43 |
XC21623022783230241 |
卓尼县李氏鲜面铺 |
2021-10-26 |
生湿面制品(餐饮) |
面片面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
44 |
XC21623022783230242 |
卓尼县李氏鲜面铺 |
2021-10-26 |
生湿面制品(餐饮) |
宽韭叶 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
45 |
XC21623022783230243 |
卓尼县李氏鲜面铺 |
2021-10-26 |
生湿面制品(餐饮) |
细面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
46 |
XC21623022783230244 |
卓尼县小红小吃店 |
2021-10-26 |
酿皮、粳皮(餐饮) |
凉皮 |
明矾、甲醛、硼砂 |
合格 |
/ |
47 |
XC21623022783230245 |
卓尼县城西鲜面铺 |
2021-10-26 |
生湿面制品(餐饮) |
面片面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
48 |
XC21623022783230246 |
卓尼县城西鲜面铺 |
2021-10-26 |
生湿面制品(餐饮) |
旗花面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
49 |
XC21623022783230247 |
卓尼县秀芝小卖部 |
2021-10-26 |
发酵面制品(自制) |
白饼 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
50 |
XC21623022783230248 |
卓尼县秀芝小卖部 |
2021-10-26 |
发酵面制品 |
花卷 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
51 |
XC21623022783230249 |
卓尼县秀芝小卖部 |
2021-10-26 |
发酵面制品 |
荷叶饼 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、铅 |
合格 |
/ |
52 |
XC21623022783230250 |
卓尼县阳光人家早点 |
2021-10-26 |
油炸面制品(自制) |
韭菜盒子(油炸) |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅 |
合格 |
/ |
53 |
XC21623022783230251 |
卓尼县润华便利店 |
2021-10-27 |
食醋 |
圆顺麸醋 |
总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
不合格 |
总酸(以乙酸计)‖3.18 g/100mL ‖≥3.50 g/100mL |
54 |
XC21623022783230252 |
卓尼县润华便利店 |
2021-10-27 |
食醋 |
海天白醋(酿造食醋) |
总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
55 |
XC21623022783230253 |
卓尼县润华便利店 |
2021-10-27 |
酱油 |
红烧酱油(酿造酱油) |
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠 |
合格 |
/ |
56 |
XC21623022783230254 |
卓尼县瑞康鲜面铺 |
2021-10-27 |
生湿面制品(餐饮) |
细面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
57 |
XC21623022783230255 |
卓尼县瑞康鲜面铺 |
2021-10-27 |
生湿面制品(餐饮) |
韭叶面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
58 |
XC21623022783230256 |
卓尼县瑞康鲜面铺 |
2021-10-27 |
生湿面制品(餐饮) |
宽面 |
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
59 |
XC21623022783230257 |
卓尼县三星惠普太阳能店 |
2021-10-27 |
糕点 |
鸡蛋糕 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
合格 |
/ |
60 |
XC21623022783230258 |
卓尼县马安有卜副食调料铺 |
2021-10-27 |
粉丝粉条 |
华豫天龙粉丝 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
合格 |
/ |
61 |
XC21623022783230259 |
卓尼县马安有卜副食调料铺 |
2021-10-27 |
食醋 |
纯粮香醋(酿造食醋) |
总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
/ |
62 |
XC21623022783230260 |
卓尼县马安有卜副食调料铺 |
2021-10-27 |
鸡粉、鸡精调味料 |
鸡精调味料 |
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群 |
合格 |
/ |