【5·20中国学生营养日】@卓尼的各位家长请查收
关于中国学生营养日
1.设立背景
1989年,在营养学家于若木的主持下,成立了中国学生营养促进会,确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。2001年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。
2.设立目的
“5·20”中国学生营养日以提高儿童青少年健康水平和素养为核心,以促进儿童青少年吃动平衡为重点,强化政府、社会、个人责任,推进家庭、学校、社区、医疗机构密切协作。
3.2024年中国学生营养日的主要内容
今年是第35个“5·20”中国学生营养日,其主要内容是:传播《中国儿童青少年营养与健康指导指南》核心信息,提高全民营养意识,推动健康生活方式,广泛形成大力普及营养健康和身体活动知识,优化儿童青少年健康管理服务,促进儿童青少年健康成长,助力健康中国建设。
4.2024年中国学生营养日的主题
20224年“5·20”中国学生营养日传播主题为“奶豆添营养,少油更健康”。
此外,还有一些老年人、残障人士等特殊群体,对于互联网和新技术的使用存在一定的困难,这一点需要当地政府提供更多的帮助和支持。
学生人群的营养现状、特点、存在的问题:
2020年中国居民营养与慢性病状况报告:中国学生营养现状不容乐观,表现在4个方面。
1. 肥胖/超重患病率上升
6-17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖患病率分别达到19%和10.4%。
2. 不健康生活方式普遍存在
18.9%的中小学生经常饮用含糖饮料,身体活动严重不足。
3. 膳食结构不合理,不健康膳食问题凸显
膳食脂肪供能比持续上升,在外就餐比例不断上升。
4. 微量营养素缺乏
表现在维生素A、维生素D、膳食纤维、钙、铁摄入不足。在相对贫困的地区,还存在生长发育迟缓和贫血问题。
5·20学生营养日你问我答
1.如何做到膳食均衡?
小学生和中学生是建立健康信念和形成健康饮食行为的关键时期。学龄儿童应积极学习营养健康知识,提高营养健康素养。在一般人群膳食指南的基础上,应吃好早餐,合理选择零食,不喝含糖饮料,积极进行身体活动,保持体重适宜增长。
2.如何吃才能营养又健康呢?
均衡膳食、合理营养。保证每日三餐,杜绝不吃早餐,杜绝偏食挑食;拒绝含糖饮料、拒绝垃圾食品、拒绝三无食品;学会看食物标签,配料表及食物成分表。
3.如何远离肥胖呢?
吃动平衡,摄入能量与消耗能量相当。
4.中国学生营养日的永久LOGO(标志)是什么?
5.临近中高考,中高考学生的饮食该如何搭配?
考生除了尽量保持原有饮食习惯,营养的核心应该是适量、多样、均衡。特别要注意以下几个方面:
(1)合理安排一日三餐
要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。切忌在考试期间暴饮暴食。
(2)确保食物卫生安全
考生用餐应选择在家或学校食堂,不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物,不吃剩菜剩饭。熟食须彻底加热后食用,避免吃生冷食物。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物,避免造成肠胃不适或过敏等。
(3)清淡饮食防暑降燥
目前正逢暑期高温时节,有些考生会感到食欲不振。因此,饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等,少用油煎炸。此外,由于夏季易出汗,要注意补充水分,除此之外,保健食品要慎用,是否需要使用,最好咨询专业营养师。
“少年强则国强”慢病防治从娃娃抓起国民健康素质要从小培养营养教育进学校5·20中国学生营养日的设立是一个很好的抓手。