卓尼县渔乐鲟鱼生态科技有限公司鱼子酱闪耀西班牙水产展

在全球高端美食的璀璨星空中，鱼子酱始终以其独特魅力占据着一席之地。近日，在全球规模最大、最具影响力的西班牙巴塞罗那国际水产海鲜及加工展览会上，我县甘肃渔乐鲟鱼生态科技有限公司“倍露伽”鱼子酱惊艳亮相，凭借卓越品质与东方韵味，成功吸引全球目光，开启了走向世界的崭新征程。而这份亮眼成绩的背后，更离不开州委州政府，县委县政府的悉心培育与全力支持。

在全球化浪潮与消费升级趋势下，中国特色美食迈向国际市场成为行业发展新方向，“倍露伽”作为我县重点培育的高端水产品牌，依托本地优质冷水鱼资源与传承千年的古法技艺，早已锚定“让世界品味中国鱼子酱”的目标。州委州政府，县委县政府洞察行业机遇，主动积极对接国际展会资源，为“倍露伽”牵线搭桥，成功争取到在西班牙水产展这一全球水产贸易顶级平台上展示的宝贵机会。

筹备期间，州县相关部门组建专项服务小组，从资金扶持、政策指导到资源整合，全方位助力企业筹备参展。协助企业精心设计充满东方美学的展位，将丝路文化与鱼子酱制作工艺巧妙融合；组织行业专家对展品进行严格筛选，确保每一颗鱼子酱都达到国际顶级品质标准。

展会现场，“倍露伽”展位成为全场焦点。工作人员通过沉浸式展示，向来自世界各地的客商详细介绍鱼子酱从鲟鱼养殖、鱼卵采集到古法腌制的全过程。特别强调品牌坚持采用本地纯净水域养殖的鲟鱼，结合传承百年的“低温慢腌”工艺，最大程度保留鱼卵的鲜润口感与营养成分。现场设置的品鉴环节更是让客商们直观感受到“倍露伽”鱼子酱如奶油般绵密、如海洋般鲜美的独特风味，不少国际采购 商当场竖起大拇指 ，称赞其为“ 颠覆想象的东方美味”。

此次参展，“倍露伽”交出了一份亮眼的成绩单：现场签约订单金额高达800万元，收获来自欧洲、南美、中东等地区的合作意向超5000公斤。这些数字不仅代表着市场对产品品质的高度认可，更标志着我县特色农产品在国际高端食品领域成功站稳脚跟。而这份荣耀的背后，凝聚着州委州政府，县委县政府多年来对企业的扶持——从厂房建设、技术研发补贴到国际认证协助，每一项政策都为“倍露伽”的成长注入强劲动力。

“倍露伽”的惊艳表现，是起点而非终点。在州委州政府，县委县政府的持续支持下，企业已制定详细的国际化发展规划：组建专业国际业务团队，加速推进与重点意向客户的深度合作；加大研发投入，针对不同地域饮食习惯优化产品配方。同时，借助州县搭建的外贸服务平台，积极参与更多国际展会，进一步拓宽全球销售网络。州县相关部门也表示，将继续在通关便利化、品牌推广、人才培育等方面提供“一站式”服务，助力“倍露伽”成为代表中国美食文化的国际名片。

从西北内陆到世界舞台，“倍露伽”鱼子酱的华丽蜕变，是我县推动特色产业国际化发展的生动缩影。未来，在州委州政府的引领下，我们期待更多“倍露伽”式的品牌走向世界，让全球食客领略中国美食的独特魅力！